Restaurant – Bar cocktails -haut de gamme –
-ouvert du matin au soir.
Droits d’exploitation, Licence du tourisme délivrée le 04/2011
RESTAURANT : 100 places assises, bar 12 places assises.
BAR COCKTAIL : Tabourets et salons 25 places assises.
Surface Totale : 580 m2 : Bar (avec deck) 230 m2 , salle
restaurant 200 m2 , cuisine 40 m2 , toilettes 15 m2 , Réserve 40 m2 +
Local commercial (70 m2)
INVENTAIRE
Matériel cuisine :
1 frigo double porte
1 congélateur armoire
1 congélateur coffre
1 frigo dessert 2 portes
1 four
2 gazinières
1 plancha double
2 évier double bac inox
4 tables inox
1 trancheuse jambon
1 micro ondes
1 planta
Matériel bar
2 distributeurs d’eau réfrigérés
2 cave a vin
1 ordinateur
1 matériel son : ampli,tuner, table mixage
4 enceintes
1 machine a expresso
Mobilier
33 tables
76 chaises
3 banquettes bois / 3 banquettes béton
2 lits « bali »
22 fauteuils
10 tables basses
5 tabourets bar
CHIFFRES
Moyenne faite sur les derniers 6 Mois.
Les calculs en Dollar Americain basé sur change à 38 RD$.
C.A Mensuel Moyen : 910 200 RD$ soit 23 950 US$
3-1 FRAIS FIXES : (RD$)
DESIGNATION MONTANT
ELECTRICITE
GAZ
SALAIRES (Hors Administrateur)
COMPTABLE
TELEPHONE INTERNET
SEGURO SOCIAL
IMPÔTS
ASSURANCE
CONDOMINIUM
TOTAL F.F 231 500
SEUIL DE RENTABILITE JOUR : 20 160 RD$ (530 Usd)
3-2 CONSOMMABLE : (RD$)
DESIGNATION MONTANT
EPICERIE
POISSON
VIANDE
PAIN
FRUITS & LEGUMES
EAU , SODAS & GLAÇONS
CAFE
PRODUITS MENAGERS
ALCOHOL
VIN
AUTRES
TOTAL 373 370
MARGE - BENEFICES / MOIS
CONSOMMABLE + FRAIS FIXES = 60 487 RDS soit 15 920 USD
BENEFICES = C.A – FRAIS = 23 950 – 15 920 = 8 030 USD
VENTE
Vente du fond de commerce et des murs: 850 000 $ US